Chocolate Cookies

Hallo ihr Lieben!

Heute habe ich mal wieder ein tolles Keks-Rezept für euch: Original American Chocolate Cookies.

Zutaten: 
- 225g Butter
- 420g Zucker
- 2 Eier
- 1x Vanillezucker
- 1TL Backpulver 
- 1/2TL Salz 
- 94g Kakao
- 220g Mehl
- 200g gehackte, weiße Schokolade

Zubereitung: 
- Alle Zutaten und die Hälfte der weißen Schkolade zu einem glatten Teig verrühren.

- Den Teig mind. eine halbe Stunde kalt stellen.

- Kugeln formen, in der Hand flach drücken, auf ein Backblech setzen und mit weißer Schokolade bestreuen.

- Bei 180°C ca. 10 min. backen.

Das Rezept habe ich von hier: http://sarahs-torten.blogspot.de